Тавсифи

Параметрҳои техникӣ

Муқаддима:

Мошини буридани гӯшти яхкардашуда дастгоҳи коркардест, ки махсус барои буридани гӯшти дар - 18 дараҷа то -12 дараҷа яхкардашуда пешбинӣ шудааст. Он метавонад бевосита пораҳои пурра ва обшудаи гӯшти яхкардашударо коркард карда, вақти обшавиро кам кунад ва аз талафи афшураҳо ва моддаҳои ғизоӣ, ки бо равандҳои обшавии анъанавӣ алоқаманданд, пешгирӣ карда, барои нигоҳ доштани тару тозаи гӯшт кӯмак расонад. Ин як ҷузъи муҳими таҷҳизот дар коркарди гӯшт мебошад. Он ба технологияҳои пешрафтаи маҳсулоти шабеҳи хориҷӣ такя мекунад ва усулҳои амалии коркарди Чинро дар бар мегирад. Он иҷрои боэътимод, сармоягузории кам ва самаранокии баланди истеҳсолотро пешниҳод мекунад. Тамоми мошин аз пӯлоди зангногир сохта шудааст ва теғҳо аз хӯлаи баландсифат сохта шудаанд, ки дар натиҷа канори тез ва иҷрои аълои буриш ба даст меояд.

Ин навъи таҷҳизот маъмулан дар корхонаҳои коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ, комбинатҳои гӯшт, ошхонаҳои марказӣ ва дигар ҷойҳое истифода мешавад, ки-миқёси коркарди гӯштро талаб мекунанд.

28Frozen meat cutting machinedocx980

Параметрҳои таҷҳизот:

Модели	DQJ-2000
Васеътарин барои буридан	560мм
Ғафсии максималии буридан	190-290мм
Ҳарорати яхкардашуда	-18 дараҷа
Суръати буридани корд	80-100 дақиқа
Дарозии бурида	10-60дақ
Қувваи барқро буред	2-3t
Иқтидори мотор	4кВт
Шиддат	380V
Вазн	≈600кг
Андозаи контур	13207801220мм

Афзалиятҳои асосӣ

1. Самаранокии энергия:

Бартараф кардани ҷараёни обшавии табиии тӯлонӣ самаранокии истеҳсолотро хеле беҳтар мекунад ва хароҷоти яхдонро кам мекунад.

2. Кафолати сифат:

Буридани бевоситаи гӯшти яхкардашуда арзиши ғизоӣ ва маззаи онро ба ҳадди аксар мерасонад ва хатари афзоиши микробҳо ва олудашавӣ аз обшавии онро кам мекунад.

3. Субот ва устуворӣ:

Тамоми мошин асосан аз пӯлоди зангногир-и ғизоии 304 сохта шудааст, ки ҷузъҳои асосӣ ба монанди буранда аз пӯлоди хӯлаи баланд- сохта шудааст. Сохтори мустаҳкам ба кори муттасил ва{4}}шиддати баланди корхонаҳо тоб меорад.

4. чандирӣ ва назорат:

Бисёр моделҳо ғафсӣ ва суръати танзимшавандаи буриданро пешниҳод мекунанд, ки ба навъҳо ва андозаҳои гуногуни гӯшт мувофиқат мекунанд, то ба талаботи гуногуни раванд мувофиқат кунанд.